puding kastad pisang

puding ni juga sangat simple dan senang nak buat dan juga sedapppp....gabungan rasa pisang dan kastad......memang sedappp.

mula2 pisang ni perlu digoreng dengan butter...saya biasa guna merjerin je....pastu letak je dalam bekas...then, masak pula sos kastad..pastu curah la atas pisang digoreng tadi...sejukkan dalam peti ais...pastu sedia dimakan... senangkan...kos pun tak sampai rm 10...

bahan2:

sesikat pisang

marjerin/butter-untuk goreng pisang

sos kastad

1/2 cawan susu cair

2 sb kastad

3 sb gula

sedikit esen vanilla

cara:

1. goreng pisang2 tadi dengan marjerin / butter- kalau boleh biar sampai lembik sikit...sikit saje..kalau lembik banyak susah pulak..

2.letak pisang2 tadi dalam bekas....

3. buat sos kastad....campurkan semua bahan....kacau dengan api perlahan sehingga pekat. bila dah nak pekat , cepat2 tutup api....

4. curahkan atas pisang tadi....

5. sejukkan....

bila tengok pisang yang digoreng dengan marjerin tadi, tak tahan, amek satu,,...ehehhe..pastu ingat pula dengan sirap gula melaka...fuhhh....sedap juga makan dengan sos gula melaka nii....next time buat nak letak sikit sirap gula melaka di antara kastad dan pisang goreng.