muffin ni best..hari tu rasa mcam nak buat muffin, setelah serve intenet ni jumpa la resepi ni...nampak cam best je muffin ni...jadi saya pun cuba la..tapi lupa la pula sapa punya tuannya....ehehh...sori ye...saya C&P je....
Bahan2:
200 gram coklat masakan
70 gram butter
2 biji telur
50g gula halus
60g tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
Cara2:
Cairkan coklat masakan secara 'double boiler'. Setelah cair, masukkan mentega. Setelah mentega cair, kacau sebati dan ketepikan. Dalam pada tu, bolehlah start panaskan oven anda dlm suhu 170 darjah celcius.
Dalam mangkuk yg lain, masukkan telur & gula. Kacau sehingga sebati. Tak payah pukul sampai kembang pun. Kemudian, masukkan coklat td kedlm mangkuk telur. Gaul rata kemudian masukkan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit. Lepas tu, masukkan adunan sehingga 3/4 bekas muffin tu. bakar dlm 20 minit atau sehingga dicucuk tidak melekat dilidi...
selepas di operate..
No comments:
Post a Comment