pengat pisang

dah lama bebeno dah nak makan pengat pisang ni..dari tahun lepas lagi..tapi bukan main susahnya nak jumpa pisang yang sesuai dengan jiwa ragaku...dalam banyak2 pisang ,pisang peberetku cuma pisang berangan je...akhirnya masa balik dari lenggong semalam kuberjaya minta hubiku berhenti di tepi jalan untuk beli pisang impianku...nasib baik ada. masa beli tu, pisang tu hijau lagi. tapi pisang ni cepat masak...pagi ni, dah masak pun...cepat2 aku cari daun pandan dan gula melaka nak buat pengat.

bahan2 biasa yang diguna untuk membuat pengat...
1. pisang ikut suka nak berapa biji..ku guna 5 biji je
2. santan rm 1
3. gula melaka 2 keret
4. gula pasir...1 senduk kecil
5. sikit garam
6. daun pandan 2 helai

cara- cara:
1. potong pisang...serong2
2. masukkan dalam periuk bersama2 semua bahan2 tadi..biar sampai masak...sedia untuk dimakan....senang aje...

disebabkan terlalu happy sangat dapat makan pengatku yang sedap ni...sampai terlupa sebenarnya keinginan ku selama ini ingin makan pengat pisang dengan pulut....sampai la semua pengat pisang tu habis, baru la kuteringat akan pulutnyaaa...iskhhh...frustnyaaa.....
bila la bleh buat pengat pisang lagi niii....tahun depan ke.....iskhhh...