donut tak lembut

semalam buat donut, kegemaran anak anak terutama iskandar.. tapi tak jadi...keras macam batu..lembut sssikittt je dari batu. tapi anak- anak tetap kata sedap. walaupun mamanya sedih dan kecewa juga sebab gagal..yang bestnya iskandar terjaga pukul 3 pagi pun ngap donut tu juga . bangun sahur pukul 5 pagi pun masih nak makan donut lembut sikit dari batu tu juga, sampai tak nak makan nasi. Tak sanggup rasanya nak letak gambar donut lembut sikit dari batu tu kat sini. tapi hubi memang tak sentuh langsung la...anak anak je yang banyak bagi sokongan. ni yang buat sayang anak2 lebih ni...tak pe..akan kucuba buat donut lagi hingga jadi lembut dan gebu seperti yang dibeli kat jusco ari tu...kali pertama buat donut dulu, beberapa tahun lepas...lembut sikit dari semalam tapi masih dalam kategori tak gebu lagi..dan bahagian luar dia keras juga. Agaknya faktor faktor kegagalan ini disebabkan tak ikut betul2 resepi dan teknik2nya kot..teknik2nya dah tengok dalam blog pakcik nasron..resepi pun nak tukar resepi lain...kali 3 mesti berjaya.....